My motivation for writing these posts spurred originally from the irritation of regularly hearing negative/ironic comments about Finnish food by Italian residing here. Comments in which following things are repeated: Italian food is much tastier, Finland is a young country with no gastronomical culture, there are no delicious dishes in this part of the world. …
Continue reading “Finnish cuisine “back in the days” – First chapter”
Life tastes good in Syd-Österbotten and university life and Va(a)sa feel very far away. A bit more than a month ago I wrote a blog entry about how it is to be working in a greenhouse for the summer. Yes, I still do work in the same company as I did during the last post, …
Continue reading “Summer jobs in Finland: Agricultural work, part 2”
Per gli studenti stranieri capita spesso in Finlandia che loro non riescono a trovare lavoro estivo per vari motivi. La scarsa conoscenza delle lingue nazionali (svedese e finlandese) è forse il motivo più evidente, ma anche il fatto di studiare in un campo scientifico dove non esistono tanti posti di lavoro dove si può parlare …
Continue reading “Lavoro estivo in Finlandia: Lavorare come operaio agricolo”
As a foreign student, finding a summer job can be a very difficult task for various reasons: lack of knowledge in national languages (Swedish and Finnish) and studying in a scientific field that does not have a wide range of foreign-language-speaking jobs available are just a few of the reasons that might make the task …
Continue reading “Summer jobs in Finland: Agricultural work”
Jörn Donner è senza dubbio uno dei personaggi culturali più importanti della storia contemporanea finlandese. Tra i lettori e le lettrici di questo blog penso che ci siano tanti coloro che conoscono chi era Donner, morto circa un mese e mezzo fa. Ho deciso di commemorare “il Jörn” traducendo dallo svedese all’italiano dei tratti interessanti …
Continue reading “Jörn Donner: Nya Boken om Vårt Land (it. Il nuovo libro sul nostro paese)”
Si, lo so, la cucina finlandese ha molto di più da offrire che porridge, però oggi ho voluto disperatamente provare il porridge… alle bacche di sorbo. Queste stupende bacche arancioni ricchissime di vitamina C (tre bacche di sorbo corrispondono a un’arancia) vennero una volta usate per curare diverse malattie/infezioni come ad.es. infezioni delle vie urinarie. …
Continue reading “Cucina finlandese “de ‘na vorta” – Terza puntata”
In the picture you see a familiar sight from the past: my loyal friend, my Peugeot 106 Rallye parked in front of the Turku-Åbo Airport entrance, around midnight, since a significant proportion of my exchange students arrived to Turku-Åbo with last flight either from Stockholm or Riga. The Peugeot was also jokingly called as “the …
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